ثعلبة الشد نوع من تساقط الشعر.

25 وصية تذكرها مجموعة العشرين لإنعاش الإقتصاد السعودي.

10 اطعمة مضادة للشيخوخة.

وسائل تنمية ذكاء الطفلوسائل تنمية ذكاء الطفل.

الإمارات تطور قمراً صناعياً ثانياً لإطلاقة في عام 2023.

ترتيب أفضل الجامعات على مستوى العالم.

مانشستر يونايتد يصعد الى الربع النهائى فى الدورى الاوربى بعد تسجيل لينجارد هدفه الثانى.

علامات تحذير: تدل على اصابة طفلك بمرض السكر.

قائمة الاطعمة الخالية من الجلوتين.

رد فعل الاتحاد السعودي بعد تزايد حالات فيروس كورونا.

الصين تتهم الولايات المتحدة بمضايقة الطلاب والباحثين الصينيين.

خطوات العناية بالبشرة.

قصة نجاح وول مارت وكيف جعل عائلته اكثر ثراء على الرغم من جائحة فيروس كورونا.

كيف حقق مارك زوكربيرج 6.8 مليار دولار فى يوم واحد.

من هو الملياردير الذى جعل ارامكو الشركة الاكثر قيمة فى العالم؟.

افضل رائدات اعمال فى الشرق الاوسط واصحاب علامات تجارية.

من هم سيدات الاعمال الاكثر تاثيرا فى منطقة الشرق الاوسط وشمال افريقيا 2020؟.

جوجل تحتفل بذكرى ميلاد بهيجة حافظ وتفاجئ المصرين.

هل الفوركس مربح؟.

ما هو الفوركس؟وكيف يعمل ؟ اين يحدث الفوركس؟.

إستراتيجيات للسيطرة على جائحة كورونا.

أشياء يمكنك القيام بها فى دبى.

أفضل 6 هواتف ذكية لعام 2020.

أفضل 3مشروبات لتخفيف الوزن.

كيفية الإستثمار فى أسواق النفط.

فى زمن الكورونا أيهما أفضل الإستثمار في الذهب أم العملات أم العقارات..

الساعة الذكية.

أبرز مواقع التواصل الإجتماعي.

ما هو فيسبوك.

ما هو تويتر.

وسائل تنمية ذكاء الطفل.

ما هو تطبيق إنستجرام.

ما هو يوتيوب.

أطعمة مفيدة للبشرة.

خطوات إنشاء مدونة على خدمة بلوغر.

كيف تصبحين فاشون بلوجر.

كيفية توثيق حساب فيسبوك.

كيفية توثيق حساب إنستجرام.

نصائح للحفاظ على نسبة السكر فى الدم.

معرفة نوع الجنين بدون سونار.

أغنى أغنياء العالم إيلون ماسك يطيح بيل غيتس من "الوصافة".

أهم المعالم السياحية فى الأقصر وأسوان.

كيفية إستثمار الأموال 2020.

فوائد المشي للصحة العامة.

مسجد أو متحف آيا صوفيا ما لا تعرفة عنه وما هو سر النزاع علية؟.

6 أشياء تحتاج إلى معرفتها حول الاستثمار الحلال.

أفضل 3مشروبات لتخفيف الوزن.

أفضل الاطعمة الصيفية التي تساعد على فقدان الوزن.

أفضل مراكز التسوق في الكويت.

روتين صباحى يجعلك سعيد ومنتج ونشيط طوال اليوم.

كشفت دراسة ان التعرض للضوء الازرق يزيد من خطر الاصابة بسرطان القولون.

الأخطاء الشائعة التي يقع فيها معظم المستثمرين.

اكبر الاستثمارات العالمية من حيث الايرادات فى عام 2020.

اعلى 5 اسواق اقتصادية على مستوى العالم.

الاستثمار في الذهب.

الاستثمارات الاكثر تراجعا فى الولايات المتحدة من حيث نمو الايرادات فى عام 2020.

الصناعات الاكثر خسارة فى الولايات المتحدة فى عام 2020.

دبى : تقدم تسهيلات كبيرة للشركات الناشئة لتشجيع المستثمرين الجدد.

فيروس كورونا : مدة بقاؤه على الاسطح.

كيف اثرت جائحة فيروس كورونا على الفوركس ؟.

كيف يؤثر فيروس كورونا (covid -19) على اسعار الذهب؟.

انجح 10 سيدات اعمال فى السعودية.

افضل الاطعمة لزيادة وزن الطفل.

تساقط الشعر : تناول هذه الاطعمة ال9 لمنع تساقط الشعر.

أفضل فساتين الزفاف الإسلامية - نصائح للاختيار.

دبى افضل الاماكن والمعالم السياحية التى يجب زيارتها.

فيروس كورونا :عدد المصابين 18،224،253وعدد حالات الوفاة 692،679.

INSTAGRAM.

أخلاقيات وجماليات تشغيل ملصق أزياء فاخر.

المساجد البريطانية تفتح أبوابها في المزاد لتخفيف التوترات.

مسلمو سري لانكا ما زالوا في انتظار العدالة بعد أعمال الشغب السابقة.

الإمارات تطلق سراح أخواتها AMNEST:على تويتر.

القطط الكبيرة غير المشروعة للانستاجرام.

روسيا تهاجم منازل النشطاء ، وتقول تتار الجريمة.

الإندونيسيون يريدون فصل مسؤول رسمي بسبب طلاق الزوجة عن طريق الرسائل القصيرة.

شركة تاكسي في الكويت.

أفضل غسول للبشرة الدهنية.

علامات نقص فيتامين د.

فوائد الزومبا للتخسيس.

أخطاء شائعة في التسويق الإلكتروني.

كيف أصبح مليونير في أقصر وقت ؟.

طريقة عمل البيتزا.

طريقة عمل الكيك.

ما هو رجيم الكيتو؟.

جدول كيتو الدايت.

شركة xpassion.

شركة Xpassion agencey لتنظيم الحفلات والمؤتمرات.

شركة xpassion لتنظيم الحملات الإعلانية.

شركة Xpassion agencey لوضع خطط التسويق.

شركة Xpassion agencey لتصميم المواقع.

شركة Xpassion agencey لزيادة المتابعين.

شركة Xpassion agencey لتصميم وإنتاج الفيديو موشن.

شركة Xpassion agencey لتطوير محركات البحث SEO.

أسباب ألم البطن (المغص) عند الأطفال.

علاج آلام الدورة الشهرية بالأعشاب.

طريقة عمل البسبوسة.

أهم الاماكن التي يمكن زيارتها في الفيوم.

طريقة عمل الكنافة.

2021-04-23 18:15:28

23°c , Cairo

طريقة عمل البسبوسة

طريقة عمل البسبوسة

  • 21K
  • 12

تعتبر البسبوسة أهم طبق من أطباق الحلويات المحببة لدى الكثيرين وذلك لأنّها ذات طعم لذيذ ومتميّز، وتتنوع طرق عمل البسبوسة وذلك على حسب كل بلد ومنطقة، كالبسبوسة بالقشطة، أو البسبوسة بالزبادي، ويضاف لها في بعض الأحيان الكاكاو لتحضير البسبوسة بالشوكولاتة.  

المكوّنات  

  • 2كوب من دقيق السميد.  

  • 2كوب من لبن الزبادي.  

  • كوب من السكر.  

  • ربع كوب من زيت الذرة.  

  • ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور.  

  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.  

  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.  

  • للتزين فستق أو لوز مقشّر ومقطّع إلى نصفين.  

طريقة التحضير  

  • في طبق كبير ضعي فيه دقيق السميد، وجوز الهند المبشور، ونضيف إليه السكر، والبيكنج باودر، ثم نرش بعدها عليها كميّة قليلة من الملح بطبق واحد ثم نقلب المكونات جيداً.  

  • أضيفي للخليط بشكل تدريجي ربع كوب من الزيت، وكوبين من اللبن، ثم يتم العجن باليدين جيداً حتى تصبح عجينة ليّنة.  

  • يتم تقطيع البسبوسة بعد مدّها في الصينية بالشكل الذي نريده، وعلى كل قطعة نضيف حبة أو اثنتين من الفستق العادي أو اللوز.  

  • ومن الممكن الاستغناء عن لبن الزبادي بكوبين من الحليب الدافئ مضافاً إليه عصير ليمونة واحدة ويترك ساعتين وبعدها يمكن استعماله مثل اللبن.  

  • ندهن الصينية بقليل من الزيت أو أي مادة دهنيّه، ثمّ نضع الخليط فيها ونبسطه بحيث لا تزيد سماكته عن 2 سم ونعمل على موازنة سطحها باليد حتى تصبح متساوية وغير متعرّجة.  

  • نضعها لترتاح حوالي خمس عشرة دقيقة قبل خبزها بالفرن.  

القطر  
المكونات  

  • كوب ونصف من الماء.  

  • كوبان من السكر.  

  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض.  

  • ملعقة صغيرة من ماء الزهر.  

  • ملعقة صغيرة من ماء الورد.  

طريقة التحضير  

  • في قدر على النار نسكب السكر والماء ونحركهم حتى يذوب السكر ويبدأ المزيج بالغليان.  

  • عندما يغلي المزيج نضيف إليه عصير الليمون الحامض.  

  • نترك المزيج يغلي على نار هادئة حتى يشتد.  

  • نطفأ النار، ونضيف ماء الورد وماء الزهر أو أي مطيّبات أخرى ويوضع القطر جانباً حتّى يبرد. 

طريقة الخبز  

بعد مرور خمس عشرة دقيقة نضع الصينية بالفرن على درجة حرارة متوسطة؛ وذلك لمدة ثلاثين دقيقة حيث نقوم بتحميرها من الأسفل ونتأكّد كل فترة من ضمان نضجها، ثمّ نقوم بتحمير الوجه من فوق، ونصب عليها مباشرة وهي ساخنة القطر بحيث يكون القطر بارداً أو دافئاً حتى يتخلّلها جيّداً.  

 شاهد أيضاً: طريقة عمل الكيك

Share